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Gemüse anbauen, ohne den Boden zu graben - ökologischer Landbau

Gemüse anbauen, ohne den Boden zu graben - ökologischer Landbau


Die Ernte steigt leicht an, ohne tief zu graben

Es ist bekannt, dass bereits vor 6000 Jahren Menschen in der Landwirtschaft tätig waren. Zur Fütterung wurden organische Düngemittel und Kräutertees verwendet und Unkraut mit einer Hacke bekämpft.

Das ist seit Tausenden von Jahren so. In den letzten 200 bis 300 Jahren, mit der Entwicklung von Wissenschaft und Industrie, wurden jedoch drei Hauptinnovationen in die Landwirtschaft eingeführt:

  • statt oberflächlich fingen sie an, auf den Feldern mit einer Schaufel tief zu pflügen - auf kleinen Flächen;
  • Anstelle von organischen Mineraldüngern wurden Mineraldünger verwendet.
  • Um Pflanzen vor Schädlingen zu schützen, wurden Pestizide eingesetzt.

Infolgedessen stieg in der ersten Phase der Ertrag von Kulturpflanzen, die Anfälligkeit von Pflanzen für Schädlinge nahm ab, was zusammen mit der weit verbreiteten Propaganda die weit verbreitete Einführung der heute traditionellen Agrartechnologie vorbestimmte.

Aber so einfach ist das nicht. Eine solche Störung der natürlichen Biozönose, wie z. B. ein tiefes Pflügen mit Nahtumsatz, hat zur Erschöpfung und Erosion der Böden geführt. Die Verwendung von Mineraldüngern und Pestiziden hat zu einer Verschmutzung des Bodens und der Gewässer und folglich der Lebensmittel geführt, was sich negativ auf die menschliche Gesundheit auswirkt. Darüber hinaus nimmt die Arbeitsintensität pro Produkteinheit ständig zu.

Die Sackgasse, in die die traditionelle Landwirtschaft heute eingetreten ist, hat viele Menschen auf der ganzen Welt gezwungen, nach neuen Wegen zu suchen und zu den Methoden des natürlichen (ökologischen) Landbaus (OZ) auf ein neues Niveau zurückzukehren.

Die erste Bekanntschaft mit OZ-Methoden ist überraschend. Beispielsweise:

  • Wenn Sie weniger auf der Baustelle arbeiten, können Sie eine größere Ernte erzielen.
  • Die Erde muss mit einem Flachschneider bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 5-7 cm gelöst werden. (Das arbeitsintensive Graben der Erde bis zu einer Tiefe von 25-30 cm mit einem Nahtumkippen ist irreparabler Schaden.)
  • Der Feuchtigkeitsgehalt des Bodens nimmt zu, und die Bewässerung ist erheblich (2-3-mal) geringer.
  • Unkrautbekämpfung ist viel einfacher;
  • In engen Beeten, in denen die Anzahl der Pflanzen viel geringer ist als in breiten, ist der Ertrag viel höher usw.

Die Gründe dafür sind, dass die Methoden der Agrotechnologie von OZ auf wissenschaftlich fundierten Daten zur Ernährung und Entwicklung von Pflanzen auf der Erde als Lebensraum für Pflanzen und zum Lebensraum von Begleittieren (Bakterien, Würmer und andere "lebende Materie") beruhen. .

Ohne auf die wissenschaftlichen Feinheiten der Pflanzenernährung einzugehen, stellen wir nur fest, dass der Großteil der Pflanzen (99,7%) aus Wasser und Luft gebildet wird, wenn sie dem Sonnenlicht ausgesetzt werden, der Rest besteht aus mineralischen Elementen. Das wichtigste davon ist Stickstoff. Pflanzen assimilieren jedoch keinen Luftstickstoff, sondern können nur Stickstoff verwenden, der aufgrund der lebenswichtigen Aktivität stickstofffixierender Bakterien in den Boden gelangt ist. Für den normalen Verlauf dieses Prozesses (Nitrifikation) sowie die Entwicklung der Pflanzen insgesamt muss das Gleichgewicht von Luft und Wasser im Boden aufrechterhalten werden, was nur möglich ist, wenn die poröse Struktur des Bodens erhalten bleibt. Andere mineralische Elemente (Phosphor, Kalium, Kalzium usw.) werden von Pflanzen aus dem Boden gewonnen. Darüber hinaus sind die meisten von ihnen im Humus (organischer Humus) enthalten, der die Grundlage für die Fruchtbarkeit bildet.

Humus entsteht durch die Zersetzung organischer Rückstände durch Mikroorganismen und Würmer. Es mineralisiert allmählich und seine Nährstoffe werden zu pflanzlicher Nahrung. Darüber hinaus lösen Huminstoffe mineralische Elemente im Boden selbst auf und Pflanzen ernähren sich von dieser Lösung. Humus lockert auch den Boden und macht ihn luftdurchlässig.

Die OZ-Agrotechnik zielt darauf ab, Pflanzen gleichzeitig mit Nahrung, Wasser und Luft zu versorgen und in den maximal erforderlichen Mengen eine Bodenstruktur zu schaffen, in der biologische, physikalische und chemische Prozesse erfolgreich, ernährungsphysiologisch und damit günstig sind gutes Pflanzenwachstum. Dies ist nur mit einer porösen (schwammigen) Bodenstruktur möglich. Eine solche Struktur entsteht: erstens, wenn sich Humus im Boden ansammelt, zweitens aufgrund der Aktivität von Würmern, die ein Kanalsystem im Boden bilden, und drittens, wenn sich im Boden aufgrund der Zersetzung von Hohlräumen Hohlräume bilden Pflanzenwurzeln.

Es ist nicht schwierig, OZ-Agrotechnik anzuwenden. Um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten, ist es notwendig, Humus zu erhalten und wiederherzustellen. Dies wird durch eine Oberflächenbearbeitung (5-7 cm tief) mit einem Flachschneider und das Einbringen von organischen Düngemitteln in großen Mengen erreicht, die bei Zersetzung eine Humusschicht bilden. Organische Stoffe können durch Mulchen und Säen von Sideraten (Pflanzen, die zum Verrotten im Boden bestimmt sind) eingebracht werden. Alle organischen Abfälle, Heu, Stroh, geschnittenes Gras und sogar Unkraut können als Mulch verwendet werden (alles, was den Boden direkt bedeckt).

Mikrobiologische Präparate sind ein wichtiges Element der Gesundheitsversorgung. Sie enthalten agronomisch vorteilhafte wirksame Mikroorganismen (EM). Eine große Anzahl von Bakterien (bis zu 100 kg pro hundert Quadratmeter) lebt in sauberen Böden, die nicht durch Chemikalien vergiftet sind. Die Teilung der Bakterien erfolgt sehr schnell, sie leben nicht lange (20-30 Minuten) und nach dem Tod geht ihre Proteinmasse als Nahrung an Pflanzen. Je mehr Bakterien im Boden sind, desto mehr Humus ist darin - Nahrung für Pflanzen. Aus diesem Grund verwendet OZ häufig Präparate von speziell gezüchteten wirksamen Mikroorganismen (EM-Präparate). Verschiedene EM-Präparate werden nicht nur zur Ertragssteigerung, sondern auch zum Schutz der Pflanzen vor Krankheiten und Schadinsekten eingesetzt.

Die Förderung und Anwendung der Agrartechnologie von OZ ist eine noble Aufgabe, da Sie damit die Bodenfruchtbarkeit erhalten und steigern, eine vollwertige umweltfreundliche Kultur anbauen und diese erheblich steigern und gleichzeitig die Arbeitskosten senken können.

S. Rumyantsev


So entfernen Sie Weizengras vollständig

Sie können Weizengras wie folgt vollständig entfernen. Im Herbst den jungfräulichen Boden mit einem Flachschneider leicht "kratzen" und mit Roggen säen. Sie wird Weizengras zerdrücken. Saatgut für die Aussaat, doppelte Rate. Nach dem Streuen der Samen den Bereich mit einem Rechen oder einem Flachschneider ausgleichen.

Roggen im Frühjahr mähen und mit Präparaten mit wirksamen Mikroorganismen behandeln. Der geschnittene Roggen verrottet in 2-3 Wochen (ohne wirksame Mikroorganismen verrottet er mindestens 2 Monate). Dann den Boden mit einem Flachschneider bearbeiten. Bei Bedarf kann diese Technik im nächsten Herbst wiederholt werden.


Ein Gemüsegarten für Faule. Ein produktiver Gemüsegarten für Faule

Viele Leute denken, dass ein Gemüsegarten vom frühen Frühling bis zum späten Herbst immer harte Arbeit ist, endloses Pflanzen, Jäten, Gießen, "Kampf um die Ernte", was sich dann in "Kampf mit der Ernte" verwandelt.

Aber das moderne Leben hat sich im Vergleich zu vor 20 bis 30 Jahren verändert. Jetzt müssen keine vollen Lagerkeller mehr für den Winter aufgefüllt werden, da leere Ladenregale längst in Vergessenheit geraten sind.

Wenn Sie jedoch ein persönliches Grundstück haben, möchten Sie einen Gemüsegarten haben, denn das Vergnügen, früh morgens nach draußen zu gehen, eine knusprige Gurke oder die erste Erdbeere zu pflücken, ist mit nichts zu vergleichen. Gleichzeitig möchte ich nicht die ganze Saison im Schweiß meiner Stirn arbeiten, Spaziergänge beiseite schieben, mich ausruhen, mit Freunden und anderen Hobbys plaudern.

Wie man den Garten weniger Zeit und Aufmerksamkeit beansprucht und sich gleichzeitig eine recht gute Ernte einbringt, die ausreicht, um im Sommer zu essen und Vorbereitungen "ohne Schnickschnack" zu treffen.

Und dafür müssen Sie einen speziellen "faulen" modernen Gemüsegarten anlegen. Sie müssen in der Anfangsphase hart arbeiten und eine gewisse Menge Geld, Zeit und Mühe investieren, damit der Garten in Zukunft ein Minimum an Ärger und maximale Freude und Ernte bringt.

Planen Sie Ihre Landung

Bestimmen Sie zunächst, wie viele Pflanzen für jede Gartenernte Sie benötigen? Denken Sie daran, dass mit hoher landwirtschaftlicher Technologie der Ertrag steigt. Ist es nicht besser, 10 Gurkenbüsche zu pflanzen, ihnen gute Bedingungen zu bieten und die gleiche Ernte wie bei 30 Büschen zu erzielen, für die es jedoch weder Zeit noch Energie für die normale Pflege gab? Warum 100 Tomatenbüsche pflanzen, wenn Ihre Familie nicht so viele Tomaten isst und Sie die Ernte an die Nachbarn verteilen müssen?

Konzentrieren Sie sich auf Ihre Bedürfnisse. Jemand mag Zucchini und etwas Mais. Jemand kocht Kohl für den Winter, aber jemand braucht ihn überhaupt nicht.

Zum Beispiel habe ich empirisch für mich festgestellt, dass unsere Familie 18 Paprika-Pflanzen, 24 Tomaten und nur 4 Auberginen benötigt.

Bilden Sie hohe Betten

Und dies auf einen Schlag erspart Ihnen die Verdichtung des Bodens (schließlich treten Sie nicht auf die Beete), das Jäten zwischen den Reihen und den Schmutz in ihnen (die Gänge können mit Kies, Sägemehl, Pflaster und Rasen bedeckt werden) mit Rasengras usw.), von Rückenschmerzen bei seitlicher Arbeit (schließlich wird der Boden viel höher), von stehendem Wasser nach Regenfällen, und solche Betten erwärmen sich im Frühjahr viel schneller, wodurch Sie eine bekommen frühere Ernte.

Verwenden Sie die Prinzipien des ökologischen Landbaus

Und der Boden in Ihren Betten wird sich mit der Zeit nicht erschöpfen, sondern im Gegenteil immer fruchtbarer werden. Außerdem werden Sie harte und nutzlose Arbeit wie das jährliche Graben los.

Übe kombinierte Landungen

Auf diese Weise erzielen Sie den größten Ertrag auf kleinstem Raum. Außerdem helfen sich Pflanzen, die nach dem Kompatibilitätsprinzip nebeneinander wachsen, gegenseitig, indem sie Schädlinge abschrecken, sich vor übermäßiger Sonne schützen, Zugluft blockieren und letztendlich Zugluft Beitrag zu besseren Erträgen. Und dichte Pflanzungen geben keinen Platz für Unkraut.

Laubdecke

Achten Sie darauf, die verbleibenden freien Bereiche zwischen den Pflanzen mit gemähtem Rasengras, Stroh, Unkraut oder anderen organischen Stoffen zu mulchen.

Verwenden Sie moderne Technologie

Natürlich können Sie mit einer Gießkanne spazieren gehen, aber wenn Sie zählen, wie viele Stunden Ihrer Freizeit das Gießen während der Saison dauert? Tropfsysteme und triefende Schläuche sind jetzt einfach zu kaufen, und viele Handwerker bauen Bewässerungssysteme selbst aus Abfallmaterialien zusammen.


Gesunder Gemüsegarten ohne Chemikalien

Lieber Leser! Sie erhalten eine Reihe von 3 Artikeln über die Technologie zur Verbesserung und Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit mit dem Medikament Baikal EM-1, über die Biotechnologie des Anbaus von Gemüsepflanzen und deren Schutz vor Krankheiten und Schädlingen auf dieser Grundlage.

In den letzten Jahren hat das Internet das Thema der Erzielung einer ökologischen Ernte auf kleinen privaten Grundstücken (Datscha, Garten, Haus am Boden), der Erhöhung der Bodenfruchtbarkeit, der Minimierung der Bodenbearbeitung und der allgemeinen Durchführung arbeitsintensiver Handarbeit sehr aktiv diskutiert. Es gibt positive Beispiele für die Pflege eines Gartengrundstücks ohne Bodengrabung, den Anbau von Gemüse in einem "schönen" Garten, der von allen Seiten von einer Holz- oder Zementkiste zusammengedrückt wird. Man hört gesunde Stimmen, dass man auf die Natur hören, eher biologische als chemische Präparate verwenden sollte usw. Wie man dieses goldene Mittel findet, das heute modisch als ökologischer Landbau, Technologie des 21. Jahrhunderts, Permakultur, Rückführungssystem in der Landwirtschaft und andere Definitionen bezeichnet wird.

Ernten Sie Karotten aus biologischem Anbau. © Sean Cook


Wie Menschen die Fruchtbarkeit zerstören und sich selbst Arbeit hinzufügen

Was passiert eigentlich beim Graben? Aerobe Bakterien leben auf der Erde. Sie brauchen Sauerstoff, damit sie nicht tiefer als 10 cm im Boden leben können. Dann leben anaerobe Bakterien (10-20 cm), die an der Oberfläche durch das Licht sterben.

Aerobe Bakterien sind an der Mineralisierung organischer Rückstände beteiligt. Anaerobe Bakterien beschleunigen die Humusbildung.

Beim Graben mit der Zirkulation der Formation wechseln aerobe und anaerobe Bakterien ihre Plätze und sterben ab. Infolgedessen wird die Bildung von Humus und seine Mineralisierung stark verlangsamt und die Erde für kurze Zeit gelockert. Beim ersten Regen beginnt es zu rammen. Deshalb lockern Gärtner so oft die Erde, sonst wird sie dicht.

Es stellt sich heraus, dass der einzige Vorteil des Grabens die Unkrautbekämpfung ist. Aber ist es gut Unkräuter können auf andere Weise bekämpft werden, haben aber auch Vorteile. Lassen Sie uns ein wenig über die Vorteile von Unkraut sprechen.

Unkräuter beteiligen sich mit gepflanzten Pflanzen am Energieaustausch. Dank dieses Energieaustauschs werden Kulturpflanzen gesünder und noch schmackhafter. Und dies kann in einer Saison überprüft werden. Dies bedeutet nicht, dass Sie die Betten nicht jäten müssen. Es ist notwendig, die Landwirtschaft mit Bedacht anzugehen. Für den Energieaustausch können Sie einige Grashalme zurücklassen. Sie werden nicht viele Spurenelemente entfernen und ihre nützliche Arbeit erledigen.


Technologie zur Verwendung wirksamer Mikroorganismen

Eine unschätzbare Hilfe bei der Steigerung der Bodenfruchtbarkeit leisten Präparate wirksamer Mikroorganismen. Die Technologie zur Verwendung wirksamer Mikroorganismen wurde vom japanischen Wissenschaftler Terou Higa entwickelt und wird seit mehr als 15 Jahren in vielen Ländern der Welt erfolgreich eingesetzt.

Effektive Mikroorganismen sind nützliche Mikroben und Pilze, die sich beim Einbringen in den Boden aktiv vermehren, organische Stoffe nutzen, sie in eine für Pflanzen leicht verdauliche Form verarbeiten, pathogene Bakterien und Pilze unterdrücken und mineralische Elemente fixieren.

Bei der Verwendung wirksamer Mikroorganismen wird ein auffälliger Effekt erzielt: Das Pflanzenwachstum wird beschleunigt, die Masse der Früchte und ihre Haltbarkeit erhöhen sich.


Graben oder Lockern im ökologischen Landbau?

Der Hauptunterschied zwischen traditioneller Bodenbearbeitung und ökologischer Landbau auf dem Landist sein tiefes Graben. Bei der üblichen Methode wird eine etwa 30 cm dicke Erdschicht entfernt und umgedreht, und bei der organischen Methode wird der Boden in einer Ebene bis zu einer Tiefe von 10-15 cm gelockert.

Tiefes Graben (Schimmelpilz) stört natürliche Prozesse, die zur Bildung einer fruchtbaren Schicht beitragen:

      • Vertreter der Bodenfauna sterben
      • beschädigte Unkrautwurzeln bilden neue Wachstumspunkte
      • Die Samen von Unkräutern gelangen in eine günstige Umgebung für die Keimung.

Gleichzeitig nimmt der Sauerstofffluss in die tiefen Schichten zu, was in der ersten Stufe zur Bildung einer großen Menge mineralischer Substanzen führt, die eine hohe Ausbeute liefern.

Ferner tritt eine Bodenverarmung auf, da die fruchtbare Schicht keine Zeit hat, sich zu erholen, und eine große Menge an Mineralien zu ihrer Verdichtung führt. Das tiefe Wurzelsystem der Gräser wird zerstört und hält die ohnehin magere Schicht nicht mehr. Der Humus-Teil der Erde wird abgewaschen und verwittert. Eine Alternative zum Tiefgraben ist das Lösen, für das eine drehbare Schaufel oder ein Grubber verwendet wird.

Gleichzeitig sollte man sich dem Thema Graben nicht gedankenlos nähern und seine Bedeutung kategorisch leugnen. Ton und unkultivierte Böden ohne tiefes Eindringen bringen keine guten Erträge. Daher ist für schweres und jungfräuliches Land ein tiefes Herbstgraben obligatorisch.

Die Regel bleibt unverändert - die Erdschicht nicht zu drehen, sondern in einer Ebene zu bewegen! Tatsache ist, dass viele Wurmkäfer in unterschiedlichen Tiefen leben, so dass diejenigen, die es gewohnt sind, an der Oberfläche zu leben, unter einer schweren Schicht sterben und umgekehrt.


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