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Birnensorten: Was sind einige häufige Arten von Birnenbäumen

Birnensorten: Was sind einige häufige Arten von Birnenbäumen


Von: Liz Baessler

Birnen sind ein großartiger Baum, um im Garten oder in der Landschaft zu wachsen. Sie sind weniger anfällig für Schädlinge als Äpfel und bieten jahrelang schöne Frühlingsblumen und reichhaltige Früchte. Aber Birne ist ein weit gefasster Begriff - was sind die verschiedenen Birnensorten und was sind ihre Unterschiede? Welche schmecken am besten und welche wachsen in Ihrer Region? Lesen Sie weiter, um mehr über die verschiedenen Arten von Birnbäumen zu erfahren.

Verschiedene Birnensorten

Also, was sind einige gängige Arten von Birnbäumen? Es gibt drei Hauptsorten von Birnbäumen: Europäische, Asiatische und Hybride.

Europäische Birnensorten sind die klassischsten Beispiele für die Birnen, die Sie im Geschäft kaufen. Sie haben eine süße, saftige Qualität und umfassen:

  • Bartlett
  • D'Anjou
  • Bosc

Sie werden hart am Rebstock gepflückt und dann im Lager gereift. Leider sind sie auch sehr anfällig für Feuerbrand, eine bakterielle Krankheit, die besonders im Südosten der USA verbreitet ist.

Andere Teile der Welt haben mehr Erfolg beim Anbau europäischer Birnen, aber sie sind immer noch etwas verletzlich. Wenn Sie sich Sorgen um Feuerbrand machen, sollten Sie asiatische Birnen und andere hybride Birnbaumarten in Betracht ziehen.

Asiatische und hybride Birnensorten sind viel härter gegen Feuerbrand. Die Textur ist jedoch etwas anders. Eine asiatische Birne hat die Form eines Apfels und eine knusprigere Textur als eine europäische Birne. Es wird sogar manchmal als Apfelbirne bezeichnet. Anders als bei europäischen Birnen reift die Frucht am Baum und kann sofort gegessen werden. Einige gebräuchliche Sorten sind:

  • 20. Jahrhundert
  • olympisch
  • Neues Jahrhundert

Hybriden, auch orientalische Hybriden genannt, sind harte, kiesige Früchte, die nach der Ernte reifen, wie europäische Birnen. Sie werden normalerweise eher zum Kochen und Konservieren als zum frischen Essen verwendet. Einige beliebte Hybriden sind:

  • Orient
  • Kieffer
  • Comice
  • Seckel

Blühende Birnbaumsorten

Neben diesen fruchtenden Birnensorten gibt es auch blühende Birnbaumsorten. Im Gegensatz zu ihren fruchtbaren Cousins ​​werden diese Bäume eher wegen ihrer attraktiven Zierqualitäten als wegen der Früchte angebaut.

Die häufigste in Landschaften angebaute Zierbirnbaumsorte ist die Bradford-Birne.

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Kauf- und Anbauhandbuch für Birnenbäume

Birnenbäume gehören zu den am einfachsten zu ziehenden Obstbäumen und erfordern weniger Aufwand als Pfirsiche oder Kirschen. Mit minimaler Sorgfalt und Sprühen sollten sie Sie in vier bis sechs Jahren mit einer reichlichen Ernte von Früchten belohnen. Sie sind auch im Garten attraktiv, besonders wenn sie im Frühling blühen.


Bartlett Pear

Die Bartlettbirne ist eine der besten Birnen, um sowohl frisch als auch in Dosen zu essen. Die Frucht ist relativ fest und hat eine saftige und süße Textur und Geschmack. Für beste Ergebnisse pflücken Sie die Birnen, bevor sie reif sind, da Bartlettbirnen matschig werden, wenn sie am Baum reifen. Der Baum bevorzugt gut durchlässige, feuchte Böden und benötigt mindestens 6 Stunden volles Sonnenlicht pro Tag. Der Baum erreicht eine Höhe von bis zu 20 Fuß.

  • Die Birne ist eine Art Obstbaum.
  • Einige Arten von Birnbäumen produzieren Früchte, die sich besser zum Einmachen eignen als andere Arten.

Wissenswertes über den Anbau von Birnenbäumen

  • Untersuchen Sie beim Anbau von Obstsorten vorab die Art der Bestäubung der Birnbäume, um einen hohen Fruchtertrag sicherzustellen.
  • Dies liegt daran, dass die meisten asiatischen Birnen und einige europäische Sorten eine Fremdbestäubung aufweisen, für deren Bestäubung eine begleitende Plantage eines anderen Birnbaums erforderlich ist.
  • Sie können sich vom Gärtner über die Birnenarten beraten lassen, die Sie zusammenwachsen lassen können, um einen höheren Ertrag zu erzielen.
  • Bei selbstbestäubten Arten ist das Pflanzen der nebeneinander liegenden Bäume nicht zwingend erforderlich.
  • Die Vermehrung von Birnbäumen kann aus Samen erfolgen, obwohl die Fruchtzeit ziemlich lang ist.
  • Um die Fruchttrage zu verkürzen, können Sie Baumsetzlinge oder gepfropfte Setzlinge kaufen, die in Baumschulen verkauft werden.
  • Sie können in jedem Gebiet angebaut werden, in dem Äpfel wachsen und Früchte tragen können.
  • Ähnlich wie bei Äpfeln müssen auch alle Arten von Birnbäumen trainiert und regelmäßig beschnitten werden, um ein gesundes Wachstum zu gewährleisten. Sorgen Sie für optimale Wachstumsbedingungen und Ihre Bäume tragen innerhalb von 3 - 5 Jahren nach der Plantage Früchte.

Da Sie bereits verschiedene Arten von Birnen kennen, die Früchte tragen, wählen und pflanzen Sie die Sorten, die den klimatischen Bedingungen in Ihrer Region entsprechen.


Der unprätentiöse Hybrid zeichnet sich durch hohe Produktivität und anspruchslose Wachstumsbedingungen sowie ausreichende Frostbeständigkeit aus. Jeder Garten kann mit seinem ungewöhnlich schönen Aussehen dekorieren. Die Reifung dieser Sorte beginnt Anfang Oktober. Duftend, mit saftig weißem Fruchtfleisch und einem delikaten Geschmack, sind die Früchte rund-oval, apfelförmig und wiegen 400 Gramm. Unter Gärtnern gilt es als eine der besten Sorten von Säulenbirnen für eine ungewöhnliche Kombination der Blütenpalette einer Pflanze. Dieser Obstbaum ist absolut nicht anspruchsvoll für den Boden. Die Sorte Sanremi ist sehr resistent gegen verschiedene Arten von Krankheiten.

Ein Baum dieser Sorte wächst auf 1,9 bis 2,2 Meter. Gehört zu selbstfruchtbaren Sorten. Die Pflanze ist unprätentiös für die Zusammensetzung des Bodens, resistent gegen Krankheiten und Kälte. Es beginnt zwei bis drei Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Die Frucht des Colon-förmigen Birnendekors hat einen leicht sauren, erfrischenden Geschmack. Sie haben eine ovale Form, ihre Masse überschreitet 200-230 Gramm nicht, die Farbe der Früchte ist wunderschön hellgelb. Das Fruchtfleisch zeichnet sich durch Saftigkeit und ein ausgeprägtes Aroma aus, das mit dem Aroma einer Rose verglichen wird. Die Haltbarkeit dieser Birnen ist sehr kurz.


Zierbirnenbäume

Zierbirnen werden nicht wegen ihrer Früchte, sondern wegen der spektakulären Show, die sie zeigen, angebaut. Sie werden im Allgemeinen für frühes und reiches Blühen geschätzt und in den Winterhärtezonen 4b bis 8 des US-Landwirtschaftsministeriums angebaut. Birnbäume benötigen reichlich Winterkälte, um im späten Winter oder frühen Frühling Blumen zu produzieren. Ein Birnbaum blüht früher in wärmeren Klimazonen und tieferen Lagen, oft schon im Februar und Anfang März. In kälteren Klimazonen blüht der gleiche Birnbaum später, Mitte März bis Mitte April.

Leslie Darling ist seit 2003 Autorin und schreibt regelmäßig für "Mississippi Magazine" und "South Mississippi Living". Sie ist auf Essen und Wein, Tiere und Haustiere und alles Südländische spezialisiert. Sie ist Absolventin der University of New Orleans.


Birnen pflanzen und beschneiden

Birnen wachsen am besten in schwerem Lehmboden. Birnen vertragen schlechte Böden und sogar Lehmböden, sind aber auf sehr schweren Böden weniger produktiv. Stellen Sie Bäume in der gleichen Tiefe ein, in der sie in Baumschulen oder Baumschulbehältern mit dem Transplantat über dem Boden gewachsen sind. Schneiden Sie das obere Wachstum so zurück, dass es dem Wurzelwachstum entspricht.

Wenn Birnen nicht beschnitten werden, dauert es länger, bis sie Früchte tragen. Birnen senden hohe, vertikale Triebe aus. Sie werden am besten beschnitten, um einen Baum mit 4 bis 5 Gerüsten um einen zentralen oder Hauptstamm zu bilden. Gerüste oder horizontale Zweige bringen mehr Früchte hervor und sollten gefördert werden. Entfernen Sie die Spitzen der Gerüstäste, um das Wachstum der seitlichen Fruchtäste zu fördern. Birnen bringen Früchte an kurzen, stämmigen Seitenästen hervor, die als Sporen bezeichnet werden.


Schau das Video: Unsere alten Birnen Sorten. Alte Obst Sorten im Garten