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Japanisches Grabmesser - Verwenden eines Hori Hori Messers für die Gartenarbeit

Japanisches Grabmesser - Verwenden eines Hori Hori Messers für die Gartenarbeit


Das Hori Hori, auch als japanisches Grabmesser bekannt, ist ein altes Gartengerät, das viel neue Aufmerksamkeit erhält. Lesen Sie weiter, um mehr über die Verwendung eines Hori-Hori-Messers für den Garten und andere Hori-Hori-Messer zu erfahren.

Was ist ein japanisches Grabmesser?

"Hori" ist das japanische Wort für "graben" und kühl genug ist "hori hori" die japanische Onomatopöe für den Klang, den das Graben macht. Obwohl dieses japanische Gärtnermesser häufig zum Graben verwendet wird, hat es so viele andere Verwendungsmöglichkeiten, dass es am besten als Mehrzweckwerkzeug betrachtet werden kann.

Es gibt einige verschiedene Arten von Hori Hori, die im Handel erhältlich sind, obwohl der Unterschied eher im Griff liegt. Die traditionelleren Stile haben Bambus- oder Holzgriffe, aber es ist auch leicht, Gummi- und Kunststoffgriffe zu finden. Die Grundform der Klinge selbst ist so ziemlich immer dieselbe - ein Stück Metall, das sich zu einem Punkt verjüngt, mit einer scharfen Seite und einer gezackten Seite. Das Hori Hori ist relativ kurz, normalerweise etwa einen Fuß von Ende zu Ende, und soll mit einer Hand geführt werden.

Hori Hori Messer verwendet

Hori Hori Messer sind aufgrund ihrer Größe und Form sehr vielseitig. Wenn Sie ein Hori-Hori-Messer verwenden, halten Sie es am besten in einer Hand und behandeln Sie es als eine Art Kreuzung zwischen einer Kelle, einer Säge und einem Messer.

  • Seine lange und schmale Form macht es perfekt, um sowohl den Boden für Transplantationen zu lockern als auch den Boden von den Wurzelfrüchten zu entfernen, wenn sie zur Ernte bereit sind.
  • Seine Spitze kann über den Boden gezogen werden, um Samenrinnen zu bilden.
  • Sein glatter Rand kann kleine Unkräuter, Stängel, Schnüre und Säcke mit Dünger durchschneiden.
  • Die gezackte Kante eignet sich für härtere Arbeiten wie das Durchschneiden von Wurzeln und kleinen Ästen.

10 Gründe, die Hori Hori zu lieben

Gestatten Sie mir, Ihnen mein Lieblings-Gartengerät vorzustellen. Es gibt keine beweglichen Teile. Es ist nur eine Klinge und ein Griff. Ein ausgesprochen manuelles Werkzeug - dieses Ding funktioniert nur, wenn Sie es bearbeiten.

Diese grundlegende Einfachheit ist der springende Punkt. Dieses Ding macht alles. Ok ... Es wird weder die Hirsche abschrecken noch die Sämlinge gießen, aber es hilft beim Jäten und Umpflanzen sowie beim Entfernen von Stümpfen und ...

Es wäre überhaupt nicht übertrieben zu sagen, dass ich es fast jedes Mal benutze, wenn ich im Garten arbeite.

Wir Amerikaner nennen es vielleicht ein Bodenmesser, aber sein richtiger Name - hori hori - kommt vom japanischen Wort "hori", was "graben" bedeutet. Ich bin mir der genauen Geschichte nicht sicher, aber einige Berichte behaupten, dass es ein frühes Werkzeug war, das von Bauern in Japan verwendet wurde, während andere vermuten, dass es von Bonsai-Enthusiasten verwendet wurde, um kleine Bäume von Berghängen zu ernten. Ich habe sogar einige Behauptungen gelesen, dass das waffenähnliche Aussehen des Werkzeugs nicht zufällig ist und dass es gleichzeitig als Selbstverteidigungswerkzeug für Landwirte bei der Arbeit auf ihren Feldern dient. Aufgrund der Multifunktionalität dieses einfachen Tools kann ich problemlos glauben, dass alle diese Konten wahr sind.

Mein Lieblingsmodell ist einfach und robust, mit einem Holzgriff und einer Edelstahlklinge: Japanese Hori Hori. Es ist leicht und super robust - ich habe es seit einigen Jahren missbraucht und es ist immer noch stark.

Ich bin ein Teil der Holzversion, aber ich bin so eine alte Schule. Gehen Sie mit dem, was Ihrer Meinung nach am besten zu Ihren Gewohnheiten passt.

Sobald Sie Ihr Hori Hori haben, ist es Zeit, es zum Laufen zu bringen!


Hori Hori verwendet

Hori Hori Messer wurden ursprünglich zum Graben von wildem Wurzelgemüse verwendet. Die konkave Form der Klinge ermöglicht es einem Gärtner, Karotten und anderes Wurzelgemüse leicht mitzunehmen, ohne sie zu beschädigen. Andere Hori-Hori-Anwendungen sind das Pflanzen von Zwiebeln, das Teilen von Stauden, das Durchsägen von harten Wurzeln, das Jäten und vieles mehr. Die Klinge verfügt über Maße, damit Sie wissen, wie tief Sie Ihre Samen und Zwiebeln pflanzen müssen. Die gezackte Kante ist in ihrer Schärfe nicht messerartig, ähnelt jedoch einem stabilen Brotmesser. Eine Sägebewegung schneidet schnell durch dickes Pflanzenmaterial. Es ist einfach der nützlichste Gegenstand, den ich in meinem Gartenarsenal habe. Dies ist keine Anzeige - nur eine Meinung. Ich empfehle Ihnen jedoch dringend, eine zu erhalten.


Nachdem Sie nun mehr über das japanische Hori Hori-Messer wissen, einschließlich dessen, wonach Sie suchen und wie Sie es verwenden müssen, werfen wir einen kurzen Blick auf 5 der derzeit am besten bewerteten Hori Hori-Messer auf dem Markt.

1. Barebones Living Classic Walnuss Hori Hori

Vintage japanisches Design mit modernem Qualitätsgefühl zu einem erschwinglichen Preis

Barebones Living Classic Walnuss Hori-Hori

Das Hori Hori-Messer von Barebones wurde unter Berücksichtigung von Details, Benutzerfreundlichkeit und höchster Handwerkskunst entwickelt. Die Klinge mit Vollzapfen und Hitzetempel hat eine scharfe Kante mit einem Haken zum Schneiden von Schnüren und Schnüren und eine gezackte Kante. Die Spitze der Klinge ist spitz, aber nicht scharf oder spitz wie bei anderen Hori-Hori-Messern. Der Nussbaumgriff ist robust und gebogen und kann bei Abnutzung oder Bruch ausgetauscht werden.


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