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Obst- und Beerenpflanzen

Obst- und Beerenpflanzen


Der Sommer ist die Zeit für Beeren, und in unseren Gärten reifen seit langem bekannte und beliebte Pflanzen - Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Stachelbeeren ... In letzter Zeit haben Beerenpflanzen, die im Garten nicht so häufig vorkommen, jedoch zugenommen Popularität - Irga, Preiselbeere, Vogelkirsche, Geißblatt. Sie sind gesund und lecker und ihr Geschmack ist noch nicht langweilig geworden.


Obstbäume und Beerensträucher: Namen, Fotos, Anbau - Garten und Gemüsegarten

Bäume tünchen - eines der wichtigsten Baumpflegeverfahren, das im Herbst und Frühjahr durchgeführt werden muss. Dies ist keine schwierige Aufgabe, aber Sie müssen dennoch bestimmte Punkte berücksichtigen, wenn Sie sie ausführen.

Betrachten wir im Detail: warum es notwendig ist, Bäume zu tünchen, wann zu tünchenWelche Lösungen eignen sich besser zum Tünchen junger Bäume? wie man Bäume für das Tünchen vorbereitet.


Stachelbeere

Stachelbeeren werden oft als nördliche Trauben oder russische Kirschpflaumen bezeichnet. Eine unprätentiöse Ernte bringt gute Erträge. Büsche fühlen sich in beleuchteten Bereichen gut an. Sie haben Angst vor Schatten und Staunässe. Sie finden Stachelbeeren in fast allen Regionen. Büsche tragen ab dem dritten Jahr Früchte. Die Beeren können grün, gelb oder rotbraun sein. Es gibt mindestens 1500 Sorten

Stachelbeersorten

  • Europäische Sorten werden für ihren hohen Geschmack gelobt. Der Nachteil ist die Instabilität gegenüber Krankheit und Frost.
  • Amerikaner - haben keine Angst vor Dürre, geben eine gute Ernte. In Bezug auf die Größe sind die Beeren den europäischen Sorten unterlegen.
  • Hybrid - vereint alles Gute. In Gartengrundstücken gelten sie als am häufigsten.

Pflegefunktionen

Stachelbeeren vertragen keine sauren Böden. Es wird empfohlen, dem Pflanzgraben Gartenkompost und Kalk hinzuzufügen. Büsche werden im September gepflanzt. Beim Pflanzen im Frühjahr kann die Pflanze sterben. Alte und trockene Zweige müssen beschnitten werden. Sammle Stachelbeeren, wenn sie reifen. Aufgrund der Dornen an den Zweigen ist es besser, dies mit Handschuhen zu tun.

Rote Stachelbeere


Regeln für die Platzierung von Obstbäumen und Sträuchern im Garten

Junge Setzlinge, die im Garten gepflanzt werden, wachsen Jahr für Jahr. Nach einigen Jahren, wenn die Zeit für die Frucht kommt, wachsen die Kronen um 1,5 bis 2 Meter. Und alte Bäume nehmen noch mehr Platz ein.

Es reicht nicht aus, die winterhartesten und ertragreichsten Sorten auszuwählen, sondern es ist notwendig, den zukünftigen Obstgarten genau zu planen.

Es ist besser, dies auf einem Blatt Papier zu tun, das auf Messungen der Entfernungen von der Pflanzzone zu den nächstgelegenen Gebäuden, Straßen und Zäunen benachbarter Grundstücke basiert. Beim Pflanzen von Obstbäumen und Sträuchern auf einem Gartengrundstück müssen nicht nur die ästhetischen Vorlieben des Eigentümers, sondern auch die verbindlichen Normen berücksichtigt werden. Sie regeln die Entfernung von großen Anlagen zu Wohn- und Nebengebäuden, Transportwegen, Kommunikation und der Grenzlinie zwischen Abschnitten.

So sollte beispielsweise von einem Apfelbaum oder einer Birne zu einem Wohngebäude oder einer Garage ein Abstand von mindestens 3,5 bis 4 Metern bestehen. Diese Entfernung erklärt sich aus dem sicheren Betrieb des Gebäudes und der Notwendigkeit einer ständigen Pflege einer großen Gartenbaukultur. Bei Sträuchern ist der Abstand geringer und beträgt eineinhalb Meter, was Folgendes ermöglicht:

  • ungehinderte Wartung von Wänden, Fenstern und anderen Strukturen und Kommunikationen
  • Haben Sie keine Angst vor übermäßiger Feuchtigkeit in engem Kontakt mit der Vegetation
  • Kümmere dich um Obst und Beeren, ernte, schneide und pflanze sie neu.

Neben den obligatorischen Einschränkungen des gesunden Menschenverstandes und der Sicherheit gibt es weitere Regeln, die bei der Planung eines Obstgartens berücksichtigt werden sollten.

Es ist äußerst wichtig, den Abstand zwischen den Sämlingen in Reihen einzuhalten und die Frist für den Anbau einer bestimmten Kultur an einem Ort zu berücksichtigen.


Obstbäume sind Arten und Arten von Gartenbaukulturen

Obstbäume sind übliche Arten von Gartenfrüchten für den Anbau in einem Hinterhof. Es gibt keine genaue Definition eines Obstbaums - dies schließt große und robuste Pflanzen mit essbaren Früchten ein. Fast alle von ihnen sind in ihrem natürlichen Zustand baumförmig (mit einem Hauptstamm), aber einige (wie Quitten) sind Sträucher.

Die meisten Obstbaumarten gehören zur Familie der Rosaceae, und ihre Auswahl ist ziemlich groß. In diesem Kapitel finden Sie detaillierte Informationen zu den vier beliebtesten, andere finden Sie im Buch über Obstkulturen. Denken Sie daran, dass Obstbäume noch viele Jahre bei Ihnen sein werden. Wählen Sie Ihren Standort daher sorgfältig aus und bereiten Sie den Boden richtig vor.

Die mögliche Höhe eines Baumes hängt von seiner Art, den Wachstumsbedingungen und dem Wurzelstock ab, auf den die Sorte gepfropft wird. Das Wachstumsmuster wird durch Beschneiden und Formen bestimmt.

Wählen Sie den sonnigsten verfügbaren Platz - volles Sonnenlicht und ein mildes Klima sind wichtig für gefährdete Arten. Der Boden sollte ausreichend tief kultiviert und nicht anfällig für Staunässe sein.

Es gibt eine Reihe von Fragen, die Sie berücksichtigen müssen, bevor Sie einen Stamm auswählen. Wählen Sie Dessertsorten (für Lebensmittel) gegenüber kulinarischen Sorten (für die Verarbeitung), wenn der Platz begrenzt ist. In Katalogen finden Sie möglicherweise eine oder mehrere Sorten mit doppeltem Verwendungszweck. Eine im Handel erhältliche Sorte kann selbststeril sein und zur Bestäubung einen geeigneten Partner in der Nähe benötigen. Zusätzliche Informationen zu diesem Thema finden Sie für jede einzelne Sorte. Erwägen Sie den Kauf eines „Stammbaums“ (einer Pflanze mit mehreren kompatiblen Sorten), wenn Sie nur einen Baum pflanzen möchten.

Der Hauptfaktor, der die endgültige Größe des Baumes bestimmt, ist der verwendete Wurzelstock.

Apfelbaum M27 - der zwergartigste Bestand.

M9 und M26 sind Zwergwurzelstöcke, die für kleine Sträucher verwendet werden

MM106 verwendet für große Büsche,

MM111 - Bestand für Halbstammbäume.


Obst- und Beerensträucher zum Geben: Beschreibung und Foto

Bei der Auswahl der Pflanzen für die Einrichtung eines Sommerhauses können Obst- und Beerensträucher nicht ignoriert werden. Pflanzen sind unprätentiös, attraktiv im Aussehen und geben dem Gärtner eine reichliche Ernte.

Beliebte unprätentiöse Optionen zum Geben

Die Liste der häufigsten mehrjährigen Obstanpflanzungen in heimischen Gärten umfasst mehr als ein Dutzend Pflanzen. Es ist überhaupt nicht notwendig, eine vollständige Liste zu erstellen, es reicht aus, 2-4 Elemente auszuwählen.

Schwarze Johannisbeere

Der häufigste schmackhafte und gesunde Strauch in Sommerhäusern. Es wächst fast im ganzen Land gut, mit Ausnahme des hohen Nordens. Trägt Früchte auch im kühlen Sommer stabil.

  • weitläufiger Strauch mit geraden Trieben, 1-1,7 m hoch
  • Beere (reift im Juli) schwarz, süß, 6-20 mm im Durchmesser
  • Zellstoff enthält Vitamin C, Kalium, organische Säuren
  • Ertrag einer Pflanze 1,5-4 kg
  • Die Winterhärte ist hoch
  • erfordert fruchtbare, mäßig feuchte Böden mit einer neutralen oder leicht sauren Reaktion.

Johannisbeeren werden roh gegessen, getrocknet, Marmelade, Kompotte werden zubereitet. Blätter und Triebe werden zum Tee geerntet. Rohstoffe werden als Vitamin, entzündungshemmendes Mittel gegen Erkältungen, verwendet.

Gärtner der Mittelspur und der Region Moskau werden empfohlen, solche Sorten schwarzer Beeren auf dem Gelände anzupflanzen, wie: Sommerbewohner, Dobrynya, Dar Smolyaninova, Lazy, Selechenskaya. Sie zeichnen sich durch ihre Größe, hohe Immunität, ausgezeichneten Geschmack aus.

Rote Johannisbeeren

Wegen seines sauren Geschmacks weniger beliebt als schwarz. Unprätentiös, winterhart, fruchtbar. Wächst lieber auf sandigen Böden, verträgt leicht Trockenheit. Krankheiten sind selten betroffen.

Zu Gelee, Kompott verarbeitet, eingelegt. Die Zusammensetzung des Produkts ist reich an Vitaminen, Pektin und Säuren.

Moderne Züchter haben süße Sorten kreiert: Early Sweet, Pink Pearl, Sugar.

Stachelbeere

Eine nützliche und unprätentiöse Beere im Garten. Bildet einen weitläufigen Busch aus starken, oft dornigen Trieben. Reift im Juli und August. Früchte sind groß, saftig, können grün, braun, rot sein.

  • Winterhärte
  • anspruchslos für die Bodenfruchtbarkeit
  • Ausbeute
  • süßer Geschmack
  • Langlebigkeit.

Zu den Nachteilen von Stachelbeeren gehört die Anfälligkeit für Mehltau. Schädlinge lieben ihn: Motte, Blattlaus, Sägefliege.

Die besten Sorten für den Garten: Grushenka (lila), Kolobok (rot-lila), Malachit (grün), Honig (gelb).

Lesen Sie hier über dornlose Stachelbeersorten

Himbeeren

Eine süße Obsternte ist es wert, in jedem Landhaus angebaut zu werden. Himbeeren sind an die Bedingungen kalter Winter und heißer Sommer angepasst. Benötigt eine hohe Bodenfruchtbarkeit und ein Strumpfband an den Stützen.

Es gibt zwei Arten von Himbeeren: glatt und remontant. Gewöhnliche Himbeeren tragen im Juli Früchte mit den Trieben des letzten Jahres. Der Remontant bildet von August bis September eine Ernte auf den Zweigen des laufenden Jahres.

Strauchhimbeeren enthalten ein vollständiges Spektrum an Vitaminen (C, A, B), organischen Säuren und Zuckern. Aufgrund des Gehalts an Salicylsäure, einem natürlichen Analogon von Aspirin, wird es zur Behandlung von Erkältungen und Grippe eingesetzt.

Himbeersorten sind berühmt für ihre großen Früchte und ihren hohen Ertrag: Herkules, Gigant Moskovsky, Yellow Gigant Kuznetsova, Hat Monomakh.

Seltene Pflanzen, die es wert sind, auf einem Hinterhof angebaut zu werden

Mit etwas Erfahrung in der Gartenarbeit können Sie seltene Obstoptionen auf der Website platzieren:

  • Geißblatt. Der zweite Name ist Nordtrauben. Die Staude fühlt sich im Norden gut an und ist zufrieden mit niedrigen Sommertemperaturen. Die Früchte sind groß, spindelförmig und blau. Sie sind reich an Ascorbinsäure, haben einen süß-sauren Geschmack mit einer pikanten Bitterkeit.
  • Sanddorn. Der Bewohner trockener Steppen mit schlechtem Sandboden passt sich in der Mittelspur an. Sich ausbreitende dornige Zweige sind mit silbrigem Laub bedeckt und können als Hecke dienen. Die Früchte sind orange, wachsen in Büscheln, haben einen süß-sauren Geschmack und eine ölige Textur. Nützlich bei Gastritis, Avitominose. Sanddornöl behandelt Verbrennungen und Wunden.
  • Irga. Ein außergewöhnlich unprätentiöses Exemplar mit Winterhärte und Immunität gegen Krankheiten. Sortenexemplare bilden eine große Ernte von großen blau-violetten süßen Beeren. Sie werden frisch, in Kompotten und in Marmelade verwendet.
  • Brombeere. Ein enger Verwandter von Himbeeren bildet schwarze und lila süß-saure Früchte. Der Anbau von Brombeeren unterscheidet sich praktisch nicht von der landwirtschaftlichen Technologie der Himbeeren.
  • Aronia (schwarze Eberesche). Eine unprätentiöse Staude, die humusreiche Böden bevorzugt. Bildet Cluster von großen schwarzen Früchten mit einem adstringierenden süßlichen Geschmack. Der Wert ihrer Verwendung liegt in der Regulierung des Blutdrucks, der Behandlung von Vitaminmangel.
  • Berberitze. Schön und voluminös, mit kleinen Blättern und dornigen Trieben, wird es nicht nur für die Ernte, sondern auch als Zierpflanze angebaut. Kleine rote Beeren sind reich an Vitaminen. Berberitze ist dürreresistent und schwach von Krankheiten betroffen.

Lesen Sie hier über die Sorten von Berberitzen

Viele wilde Pflanzungen können zu essbaren Sträuchern für Sommerhäuser werden: Viburnum, Weißdorn, Hasel, goldene Johannisbeere, Actinidia. Wildpflanzen sind im Ertrag schlechter als kultivierte Stauden, aber sie sind perfekt an die Wetterbedingungen der Region angepasst.

Wie man Pflanzenmaterial im Kindergarten auf dem Markt auswählt

Traditionell werden Obst- und Beerensämlinge im Frühjahr und Herbst gekauft. Am besten bestellen Sie eine Staude in einem Kindergarten, der auf den Anbau von Sorten spezialisiert ist. Kompetente Berater helfen Ihnen bei der Auswahl einer guten Sorte, geben Ratschläge zum Pflanzen und zur Pflege.

Wenn Sie Pflanzenmaterial auf dem Markt kaufen, sollten Sie den Sämling sorgfältig untersuchen. Eine gesunde Pflanze weist eine Reihe charakteristischer Merkmale auf:

  • Die Rinde des Stammes ist gleichmäßig, ohne Wunden, Fäulnisherde, Flecken, Ablösungen
  • flexible Triebe
  • im Frühjahr sind die Knospen geschwollen, lebendig
  • Blätter sind hellgrün, ohne Flecken
  • Wurzeln sind entwickelt, hellbraun, hellbraun im Schnitt, flexibel.
Johannisbeersämling

Bei einem Spross in einem Topf wird die Qualität des Substrats bewertet. Qualitätsboden, bröckelig, frei von Schimmel.

Durch das Auftreten des Ablegers ist es unmöglich, seine Vielfalt zu bestimmen.

Freiliegende Sprosswurzeln sollten mit einem Tonbrei behandelt werden, um ein Austrocknen zu verhindern.

So bestimmen Sie die richtige Anzahl von Büschen

Die Anzahl, Artenzusammensetzung des Gartens hängt von den Vorlieben des Gärtners, der Zusammensetzung der Familie ab. Wenn Sie sich auf die Ertragsindikatoren konzentrieren, können Sie die erforderliche Menge an Pflanzenmaterial bestimmen.

Durchschnittsindikatoren für verschiedene Kulturen:

  • schwarze Johannisbeere 2-4 kg
  • Stachelbeeren 2-3 kg
  • Himbeeren 2-4 kg
  • Apfelbeere 5 kg
  • Sanddorn 4-7 kg
  • Geißblatt 2-5 kg
  • Irga 2-6 kg.

Für eine Standard-4-köpfige Familie reicht es aus, 2 Johannisbeer- und Stachelbeerwurzeln, 4-5 Himbeeren und eine Apfelbeere zu pflanzen. Irga, Sanddorn, Weißdorn, Hartriegel, Geißblatt und Hasel werden normalerweise in Gruppen als dekorativer Zaun gepflanzt.

Wie man Sträucher auf dem Land pflanzt

Die beste Zeit zum Pflanzen ist im Frühjahr (April, Mai), Herbst (September, Anfang Oktober). Das Timing ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass der Sämling in Ruhe ist. Eine mehrjährige Transplantation ist leicht zu übertragen.

Sämlinge mit geschlossenem Wurzelsystem können im Sommer gepflanzt werden.

Fruchtsträucher für den Garten werden normalerweise in offenen, flachen Bereichen platziert. Spitzenschatten kann durch Stachelbeeren, Viburnum, Irga, Geißblatt ertragen werden. Kulturen dürfen sich in der Nähe von großen Bäumen und Gebäudewänden befinden. Himbeeren und Sanddorn sind besonders anspruchsvoll für eine helle Beleuchtung.

Der Abstand zwischen den Stauden hängt von der Größe der Ernte ab. Für untergroße ist es 1-1,5 m, für große - 2-3 m.

Gartenbeerensträucher haben unterschiedliche Landanforderungen:

  1. Johannisbeeren und Himbeeren brauchen humusreiche, bröckelige und feuchtigkeitsspeichernde Böden. Zum Standardgartenboden Humus (verrottete Gülle, Pflanzenkompost) 5 kg, komplexer Mineraldünger hinzufügen.
  2. Stachelbeeren wachsen auf mittlerem Boden mit mäßiger Feuchtigkeit. Überschüssiger Mist führt zu Wurzelfäule.
  3. Irga, Geißblatt liebt Feuchtigkeit. Der Boden ist mit Humus und Torf angereichert, wodurch der Boden wasserabsorbierend wird. Ein hoher Säuregehalt schadet den Pflanzen nicht.
  4. Sanddorn, Hartriegel und Apfelbeere eignen sich für Böden mit hohem Sandgehalt.

Pflanzlöcher werden mit einer Tiefe von 40-90 cm und einer Breite von 50-60 cm vorbereitet. Es wird empfohlen, eine Schicht Schotter, Blähton und Naturstein auf den Boden zu gießen. Die Entwässerung schützt das Wurzelsystem des Sämlings vor Nässe.

Das Pflanzloch ist zur Hälfte mit fruchtbarem Boden gefüllt und verteilt sich in Form eines Hügels, auf dem der Sämling installiert ist. Die Wurzeln sind begradigt und gleichmäßig zu den Seiten verteilt.

Sie füllen das Loch mit Erde und drücken es fest an die Wurzeln. Der Wurzelkragen bleibt offen.

Nach dem Pflanzen wird der Sämling reichlich mit 10-12 Litern Wasser bewässert. Es ist nützlich, den Stammkreis mit Stroh und Baumrinde zu schließen. Mulch ermöglicht es dem Boden, Feuchtigkeit und Wärme zu speichern und die Fortpflanzung nützlicher Regenwürmer zu fördern.

Garten- und Beerenpflanzungen erfordern Standardverfahren: Gießen, Jäten, Düngen, Beschneiden. Die richtige Pflege trägt zur Langlebigkeit der Pflanzungen bei und sorgt für eine reichliche Ernte.

Bewässerung

Feuchtigkeitsliebende Plantagen (Johannisbeeren, Himbeeren, Irga, Stachelbeeren, Viburnum, Geißblatt) müssen bei trockenem Wetter wöchentlich gewässert werden. Das Gießen ist besonders wichtig während der Blüte und der Pflanzenbildung.

Wasser wird aus Regen, Fluss, Brunnen (vorgewärmt) entnommen. Befeuchten Sie den Boden unter dem Busch, ohne die Blätter zu beeinträchtigen. Die Bewässerung der Krone bei längerer Dürre erfolgt abends.

Trockenresistente Optionen (Sanddorn, Hartriegel, Berberitze) begnügen sich mit natürlichen Niederschlägen: Regen, Tau. Sie werden nur bei abnormaler Dürre bewässert.

Jäten

Der Boden um die Sträucher wird durch regelmäßiges Entfernen von Unkraut sauber gehalten. Sie können auch unnötiges Grün loswerden, indem Sie eine Schicht Mulch auslegen und Bodendeckergräser (gebogenes Gras, Weißklee) säen.

Top Dressing

Gartenpflanzungen benötigen im Frühjahr, Sommer und Herbst eine Standarddüngung:

  1. Die Zeit des schnellen Wachstums des Grüns im Frühjahr erfordert die Einführung von Stickstoffdüngern: Humus, Harnstoff, Azofoska. Das empfohlene Volumen beträgt 1 Eimer Lösung (30 g Harnstoff pro 10 Liter Wasser) pro 1 Quadratmeter. m.
  2. Die Zeit der Blüte und des Gießens von Beeren erschöpft die Pflanze. Zu diesem Zeitpunkt wird die Krone mit Mineraldünger unter Zusatz von Spurenelementen besprüht. Beliebte Formulierungen sind Agricola, OMU, Fertika.
  3. Im Herbst, nach der Ernte, vor Beginn des Laubfalls, wird der Garten mit Phosphor-Kalium-Verbindungen gefüttert. Sie helfen den Pflanzungen, sich auf den Winter vorzubereiten. Verwenden Sie Superphosphat, Kaliumsulfat in einer Dosis von 40 g und 30 g pro 1 Quadratmeter. m. Sie können frische Holzasche (400 g) nehmen, unter die Büsche streuen und dann Wasser.

Beschneidung

Strauchpflanzen mit Beeren werden zweimal im Jahr (im Frühjahr, Herbst) geschnitten. Das Beschneiden ist hygienisch, prägend.

Im ersten Fall werden kranke, trockene Äste von der Krone entfernt. Sie arbeiten im Frühjahr, unmittelbar nachdem der Schnee geschmolzen ist.

Im Herbst, nach dem Laubfall, werden Triebe ausgeschnitten, die die Krone verdicken. Zum Beispiel hinterlässt schwarze Johannisbeere 5-6 Fruchtzweige, 2-4 junge Triebe. Bei gewöhnlichen Himbeeren werden die Triebe mit den geernteten abgeschnitten, so dass junge Triebe zurückbleiben.

Beim Beschneiden von Büschen sollte Hanf nicht zurückgelassen werden. Die Wunden sind mit einem Spezialmittel bedeckt.

  • Gartenschere
  • Gartensäge
  • Gartenpech, Harz Zhivitsa
  • dicke Handschuhe zum Arbeiten mit dornigen Ästen.

Die Vielfalt der Obststräucher für den Standort ist beeindruckend, es ist schwierig, eine Auswahl zu treffen. Sie können jedoch mehrere verschiedene Kulturen gleichzeitig anbauen, die sich an den persönlichen Vorlieben und den Besonderheiten der Pflege orientieren. Mit den notwendigen Anstrengungen können Sie die ganze Familie mit gesunden Vitaminen versorgen, die Sie selbst angebaut haben.


Pflanzen von Obstbäumen und Sträuchern im Herbst für Anfänger

Im Herbst Obstbäume pflanzen - eines der schwierigsten Ereignisse des Landes. Wie kann man Obstbäume und Sträucher richtig pflanzen, wenn es im Herbst oder Frühling besser ist?

Betrachten wir im Detail: Pflanzen von Obstbäumen und Sträuchern im Herbst, was mit einem Sämling nach dem Kauf zu tun ist, Pflanzmethoden, wie man Bäume und Sträucher nach dem Pflanzen richtig schneidet. Richtiges Pflanzen von einjährigen, alle zwei Jahre stattfindenden Sämlingen von Obstbäumen.


Es gilt als unprätentiöse Anlage, die praktisch nicht gewartet werden muss. Sträucher lieben reichlich Wasser, besonders während der Vegetationsperiode.

Beeren ziehen Vögel an, die Ernte muss rechtzeitig geerntet werden, wenn sie reift.

Korb mit irga

Durch das Pflanzen mehrerer Sträuchersorten können Sie das Sortiment an Fruchtsämlingen im Garten diversifizieren. In Bezug auf die Auswahl der Pflanzen ist es so großartig, dass es nicht möglich sein wird, mit Sicherheit etwas zu raten. Arten und Sorten müssen unter Berücksichtigung der individuellen Merkmale der Pflanzen ausgewählt werden.


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